دریافت مشاوره رایگان و استعلام قیمت محصولات تماس با ما
تشخیص استیل

تشخیص استیل


مشاهده بخش نظرات و سوالات کاربران سوالی دارید؟ بپرسید

راههای تشخیص استیل اصل

راههای تشخیص استیل اصل

در مطلبی با عنوان « استیل چیست؟ » تعریف جامعی از استیل داشتیم. در این مطلب راههایی برای تشخیص استیل اصل را بیان می کنیم.

وقتی که میزان کروم موجود در آلیاژ استیل حداقل به 10.5% برسد، آن استیل ضد زنگ می شود. یکی از راههای تشخیص اصل بودن استیل استفاده از آهن ربا می باشد.

استیل موجود در بازار در دو دسته بگیر و نگیر وجود دارند که در این باره باید توضیحاتی داده شود. اصطلاح بگیر و نگیر در استیل به خاصیت جذب توسط آهن ربا بر می گردد. به این معنا که استیل هایی را که آهن ربا را جذب می کنند استیل بگیر و آن هایی که آهن ربا را جذب نمی کنند استیل نگیر می گویند.

بیشتر بخوانید: پلکسی

 

برای مشاهده و خرید پلکسی گلاس کلیک کنید

استیل  ضد زنگ سری 300  (همچون 304 و 316) دارای کروم و نیکل هستند. که نیکل موجود در آن منجر به نگیر بودن استیل می شوند. استیل های سری 400 تنها دارای کروم هستند که به استیل می چسبند. این سری از استیل بگیر هستند.

در این باره هم متاسفانه اشتباهای در بین عموم مردم وجود دارد که خوب است به آن ها اشاره کنیم. بیشتر مردم متاسفانه گمان می کنند که اگر آهن ربا به استیل بچسبد نشانه ان است که میزان آهن موجود در استیل بیشتر است. این تفکر کاملا غلط است.

در هر دو نوع استیل بگیر  و استیل نگیر میزان آهن یکسان است. تفاوت در سایر عناصری است که با آهن ترکیب می شوند. تفاوت اساسی که در استیل بگیر و نگیر وجود دارد، این است که مقاومت آن ها در برابر حرارت متفاوت است.

استیل بگیر که شامل استیل سری 400 می شوند. در برابر حرارت مقاومت ندارند. این دسته از استیل ها زمانی که برای مدتی در برابر حرات قار گرفتند.کاملا می پوسند چرا که از میزان کربن و کروم آن ها کم می شود. به این ترتیب خاصیت ضد زنگی آن ها هم تحت تاثیر قرار می گیرد و زنگ می زنند.

در مقابل این سری از استیل، سری 300 وجود دارد که جذب آهن ربا نمی شوند. یعنی نگیر هستند و کیفیت و دوام بالایی دارند.

بنابراین شما عزیزان باید این نکته را در نظر بگیرید که برای چه کاری از استیل می خواهید استفاده کنید. اگر قصد خرید ظروف استیل را دارید. این بهترین راه برای این است که تشخیص دهید کدام استیل برای پخت و پز مناسب است.

مطمئنا استیل نگیر از کیفیت بالایی برخوردار هستند. شاید در نگاه اول هزینه بالاتری را به شما تحمیل کنند. ولی در عوض دوام خوبی دارند.

استیل اصل

برای خرید ورق پلی کربنات کلیک کنید

4.6/5 - (196 امتیاز)

4 دیدگاه

  • با سلام خدمت شما استاد گرامی و تشکر از اطلاع رسانی شما.فکر میکنم الیاژی که باعث نگیر شدن فلز استیل میشه نیکل هستش نه کروم.کروم خاصیت ضد فرسایشی و ضد زنگ به فلز میده .از این بابت گفتم که هیچ اسمی ازالیاژ نیکل نکردید.با تشکر

  • من یه زود پز استیل خریدم وبا یه آهن ربا به بدنه ی قابلمه اش زدم وآهن ربا رو به خودش گرفت ولی به در قابلمه که زدم آهن ربا رو نپذیرفت،آیا قابلمه ای که خریدم استیل نیست؟ وراه تشخیص استیل از آهن چیه؟

    • سلام ظروف استیل ترکیه سوفرام گرفته پشتش حک شده است ولی قسمت پایین براق آهن ربا نمی پس به ولی قسمت وسط براق نیست آهن ربا میچسبه از داخل همانطوری قسمت بالا براق میچسبه ایا این اصل نیست ممنون میشم جواب بدین. در ضمن کفش که کلفتی داره میچسبه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

×